XƯƠNG KHỚP ĐỖ MINH là thuốc nam gia truyền 5 đời nổi tiếng nhờ cơ chế chữa bệnh từ gốc, không gây tác dụng phụ. Qua hơn 150 năm áp dụng, thuốc đã giúp hàng ngàn bệnh nhân xương khớp thoát khỏi nỗi đau cơn đau nhức, vận động linh hoạt, trở về quỹ đạo sống bình thường.

Bài thuốc Xương khớp Đỗ Minh đầy đủ bao gồm 3 phương thuốc nhỏ là:

• Bài thuốc trị bệnh cơ xương khớp
• Thuốc hoạt huyết bổ thận
• Thuốc bổ gan giải độc

Với phương châm Vì bệnh nhân tận tâm phục vụ, mỗi người khi đến nhà thuốc thăm khám sẽ được xây dựng liệu trình thuốc phù hợp. Các lương y Đỗ Minh Đường sẽ căn cứ vào tình trạng bệnh mà kê đơn, gia giảm các loại với nhau, đảm bảo dùng đúng thuốc đúng người.

Đối tượng sử dụng

Theo tìm hiểu cũng như chia sẻ của chính lương y Đỗ Minh Tuấn, bài thuốc Xương khớp Đỗ Minh có thể sử dụng với đa số đối tượng, kể cả:

• Người già yếu, sức đề kháng kém (Trên 60 vẫn dùng được)
• Người có bệnh lý nền, cơ địa nhạy cảm như: Dạ dày, mất ngủ, mề đay mẩn ngứa,…
• Phụ nữ sau sinh và cho con bú trên 3 tháng

Thuốc có khả năng điều trị các bệnh lý về xương khớp:

• Đau nhức, viêm sưng khớp
• Khô khớp, tràn dịch khớp
• Viêm khớp dạng thấp
• Đau thần kinh tọa
• Đau mỏi cổ vai gáy lan dần xuống vùng cánh tay và các chi
• Người bị thoái hóa khớp (Vai, háng, gối,…)
• Thoái hóa cột sống cổ, thắt lưng
• Gai cột sống, vôi hóa cột sống

Cách dùng, liều dùng thuốc Xương khớp Đỗ Minh

Mỗi bệnh nhân sẽ có liều lượng và cách dùng khác nhau, khi khám bệnh lương y sẽ trao đổi và hướng dẫn chi tiết. Trong suốt quá trình điều trị, sẽ có lương y song hành 1 – 1, hướng dẫn chi tiết việc dùng thuốc, đưa ra những lưu ý quan trọng.

Đối với thuốc thang:

• Bước 1: Sử dụng bình sứ hoặc ấm đất để giữ nhiệt độ ổn định trong suốt quá trình đun. Một thang thuốc sẽ sắc với 1,5l nước mưa hoặc nước lọc.
• Bước 2: Sắc thuốc làm 2 lần. Lần 1 dùng 4 chén nước, đun đến khi cạn còn nửa chén. Lượt 2 cho thêm 2 chén vào lượng thuốc đã cạn, tiếp tục với lửa nhỏ liu riu trong vòng 60 phút. Đợi đến khi cạn còn nửa chén thì tắt bếp, để nguội từ từ.

Thành phẩm thu được chia làm 2 bữa, trưa và tối, uống sau khi ăn 30 phút. Người bệnh tuyệt đối không để bảo quản thuốc qua đêm trong tủ lạnh. Để giữ được dược tính, thuốc cần sử dụng trong ngày.

Đối với thuốc bào chế sẵn

Để thuận tiện hơn cho người bệnh không có nhiều thời gian, Đỗ Minh Đường sẽ hỗ trợ sắc sẵn ở dạng viên cao miếng và rượu ngâm. Người bệnh có thể đăng ký sử dụng dạng này, đơn vị sẽ hỗ trợ bào chế miễn phí.

Mỗi lần dùng, bạn chỉ cần lấy một lượng vừa đủ theo chỉ dẫn của lương y. Cao miếng có thể ngậm trực tiếp hoặc pha với cốc nước ấm (150-200ml), uống trực tiếp.

Ưu điểm của thuốc dạng cao miếng:

• Dạng thức tiện lợi, có thể sử dụng như thuốc tây: Mỗi lần uống người bệnh chỉ cần lấy theo định lượng kê đơn, hòa với nước ấm hoặc nhai trực tiếp, không cần đun sắc cầu kì. Điều này rất thuận tiện cho người bận mải hoặc không có điều kiện vào bếp.
• Đảm bảo chất lượng thuốc: Chính lương y khi sắc sẽ đảm bảo thuốc được bào chế đúng cách, đun với nhiệt độ vừa đủ: Chiết tách trong suốt 23h -> Cô đặc trong nhiệt độ yêu cầu liên tục 34h -> Thành phẩm cuối cùng. Trong quá tình này luôn có người giám sát để thuốc không bị khê, cháy, lên mùi chua, vón cục,…

NHẬN TƯ VẤN MIỄN PHÍ TỪ CHUYÊN GIA – CHIA SẺ NGAY TÌNH TRẠNG BẠN GẶP PHẢI

Thời gian dùng thuốc

Thời gian thích hợp nhất là sáng và tối, sau ăn 30p – 1h (Lưu ý không uống khi bụng đói). Sau khi uống nghỉ ngơi, vận động nhẹ nhàng để thuốc được hấp thụ tối đa.

Trong suốt quá trình điều trị, người bệnh cần phối hợp tích cực với lương y. Nếu có bất cứ biểu hiện bất thường hay thắc mắc nào, hãy trao đổi ngay để có biện pháp giải quyết kịp thời.

Cách bảo quản

Thuốc đã được đóng gói trong bình thủy tinh kín và miếng cao nhỏ, thuận tiện bảo quản và sử dụng. Người bệnh cần:

• Bảo quản thuốc ở nơi thoáng mát (25 độ), tránh ánh nắng trực tiếp của mặt trời.
• Không nên để sản phẩm ở những nơi quá nóng hoặc nơi quá ẩm ướt vì rất dễ làm giảm chất lượng sản phẩm.
• Nên đặt xa tầm tay trẻ em và thú cưng.
• Trường hợp mở thuốc quá một ngày mà không sử dụng đến cần loại bỏ tránh rủi ro xảy ra.

XEM CHI TIẾT: Chi tiết thành phần, công dụng bài thuốc Xương khớp Đỗ Minh

Lưu ý khi sử dụng thuốc Xương khớp Đỗ Minh

Lương y Đỗ Minh Tuấn có đưa ra một vài khuyến cáo tới người bệnh khi sử dụng bài thuốc Xương khớp Đỗ Minh.

• Đỗ Minh Đường áp dụng cơ chế chữa bệnh của đông y là điều trị từ gốc đến ngọn, từ trong ra ngoài nên thời gian cho hiệu quả có thể lâu hơn so với những phương pháp khác. Nhưng đổi lại người bệnh sẽ được bảo đảm an toàn hơn bởi thành phần 100% thảo dược tự nhiên, không chất bảo quản, dùng lâu cũng không sợ tác dụng phụ hay nhờn thuốc.
• Nếu đã quyết định dùng bài thuốc Xương khớp Đỗ Minh, người bệnh cần chuẩn bị trước tâm lý kiên trì, liệu trình có thể kéo dài từ 3 – 5 tháng (tùy vào mức độ tổn thương của xương khớp, khả năng hấp thụ thuốc,…). Thời gian cụ thể lương y sẽ trao đổi rõ khi khám bệnh.
• Người bệnh cần dùng thuốc đúng liều lượng, hướng dẫn của lương y. Không tự ý bỏ dở giữa chừng hay vì nôn nóng mà dùng quá liều.
• Kết hợp chế độ ăn uống, tập luyện khoa học. Bổ sung nhiều nhóm chất có lợi cho xương khớp như cá, hải sản, rau xanh, thực vật có màu đậm,… Chọn những bài tập xương khớp nhẹ nhàng với cơ thể như yoga, aerobic, bơi lội,… Tuyệt đối không tập quá sức, cố ép bản thân.
• Không kết hợp sử dụng thuốc Xương khớp Đỗ Minh với bất cứ phương pháp nào khác. Điều này có thể tiềm ẩn nguy cơ xung khắc và giảm tác dụng của thuốc. Nếu muốn kết hợp, người bệnh hãy trao đổi lại với chuyên gia phụ trách.

Câu hỏi thường gặp khi dùng thuốc Xương khớp Đỗ Minh

Bài thuốc Xương khớp Đỗ Minh nhận được rất nhiều sự quan tâm của người bệnh, chúng tôi đã tổng hợp một vài câu hỏi

Uống thuốc Xương khớp Đỗ Minh cần kiêng gì?

Có, người bệnh cần kiêng một số loại sau để tránh làm giảm hiệu quả:

• Thuốc lá, rượu bia và các chất kích thích.
• Hạn chế những thực phẩm có nồng độ đạm cao như nội tạng, thịt đỏ,…
• Hạn chế đồ dầu mỡ, thức ăn nhanh, mặn, chua, đồ nếp…

Thuốc có gây nóng trong hay đau dạ dày không? Dùng dài ngày có ảnh hưởng gì tới sức khỏe?

Không, thuốc Xương khớp Đỗ Minh không gây đau dạ dày hay bất cứ tác dụng phụ nào. Bởi thành phần 100% là nam dược tự nhiên, quen thuộc và an toàn với mọi cơ địa người Việt.

Theo lương y Tuấn: “Thuốc dùng trong thời gian dài cũng không gây tác dụng phụ bởi thành phần thuần thảo mộc, điều này đã được kiểm chứng trong suốt hơn 150 năm nên bạn có thể yên tâm.”

Báo 24H: Đỗ Minh Đường phát triển vườn dược liệu sạch, đảm bảo an toàn cho người bệnh

Cần dùng thuốc trong bao lâu? Dùng dài ngày có ảnh hưởng gì không?

Thời gian dùng thuốc phụ thuộc vào rất nhiều yếu tố như mức độ tổn thương, bệnh lý xương khớp viêm đau thông thường hay thoái hóa lâu năm, khả năng hấp thu của cơ thể…

Trung bình sau 2 tháng sẽ thấy sự thay đổi. Nếu người bệnh sử dụng 3, 4 tháng thuốc mà không thấy triệu chứng thuyên giảm, hãy trao đổi với lương y phụ trách để có hướng giải quyết kịp thời.

• Với người bệnh nhẹ, mới chớm, ít triệu chứng (vẫn có thể vận động dễ dàng) chỉ cần dùng từ 2 – 3 tháng là phục hồi.
• Với người đã bị bệnh lâu ngày (Trên 6 tháng), khó khăn khi vận động, đau đớn dữ dội có thể phải dùng từ 4 – 5 tháng mới có kết quả như mong đợi.

Trẻ em, phụ nữ mang thai và đang cho con bú có dùng được không?

Trẻ em trên 5 tuổi, phụ nữ sau sinh 3 tháng có thể sử dụng thuốc Xương khớp Đỗ Minh. Tuy nhiên cần trao đổi thật kỹ với lương y và theo dõi cẩn thận thay đổi của cơ thể. Phụ nữ mang thai tốt nhất không dùng để đảm bảo một thai kỳ khỏe mạnh.

Nếu có bất cứ phản ứng hay thắc mắc nào, người bệnh hãy trao đổi ngay với lương y phụ trách để được hỗ trợ và điều chỉnh sớm. Không nên nôn nóng hay cố chịu đựng lâu.

Hướng dẫn mua thuốc

Bài thuốc Xương khớp Đỗ Minh là thuốc kê đơn. Người bệnh chỉ có thể sử dụng sau khi được lương y thăm khám và tư vấn chi tiết. Dưới đây là hướng dẫn cụ thể:

Người bệnh liên hệ tới Đỗ Minh Đường để đặt lịch khám trước, tránh việc chờ đợi lâu mất thời gian. Có thể liên hệ qua số điện thoại, nhắn tin fanpage/zalo,…

• Địa chỉ Hà Nội: Số 37A Ngõ 97 Văn Cao, Phường Liễu Giai, Quận Ba Đình
• Địa chỉ Hồ Chí Minh: Số 179 Đường Nguyễn Văn Thương, Phường 25, Quận Bình Thạnh
• Hotline: 0963 302 349 – 0938 449 768
• Website: https://dominhduong.org
• Fanpage: https://www.facebook.com/nhathuocdominhduong

Việc thăm khám diễn ra nhanh gọn, giữa 1 thầy thuốc – 1 bệnh nhân (Thuận tiện trao đổi). Đỗ Minh Đường áp dụng phương pháp Tứ chẩn trong khám bệnh: Vọng – Văn – Khấn – Thiết (Hỏi – Nhìn – Nghe – Sờ).

Sau khi được kê đơn, người bệnh đợi thêm 15 phút để lấy thuốc hoặc đăng ký ship về tận nhà. Chi phí khám, tư vấn, sắc thuốc, ship về tận nhà HOÀN TOÀN MIỄN PHÍ.

ĐỌC THÊM: Chuyên Gia, Báo Chí Nói Gì Về Bài Thuốc Xương Khớp Đỗ Minh?

The post Hướng Dẫn Sử Dụng Bài Thuốc Xương Khớp Đỗ Minh Và Lưu Ý Cần Biết appeared first on Xương Khớp Đỗ Minh.

Người bệnh gút có ăn được thịt vịt không? 

Một số nghiên cứu khoa học đã chứng minh, thịt vịt có chứa một số thành phần dinh dưỡng như sau: 

• Hàm lượng protein trong thịt vịt rất cao, cung cấp cho con người lượng calo lớn để làm việc và vận động.
• Canxi
• Sắt
• Photpho
• Vitamin B1,B2,A,D

Đối với người bình thường, hàm lượng dinh dưỡng trên có thể giúp bồi bổ cơ thể, có lợi cho hoạt động của tuần hoàn. Tuy nhiên, đối với người bệnh gút, nếu sử dụng thịt vịt thường xuyên sẽ rất có hại. Bởi lẽ, hàm lượng protein cao chứa một lượng lớn nhân purin. Một số chuyên gia khuyến cáo, cứ 100g thịt vịt có khoảng 128mg purin. Dung nạp một lượng quá nhiều có thể gây nên một số biến chứng sau: 

• Nồng độ acid uric tăng cao mất kiểm soát
• Các triệu chứng bệnh xuất hiện nhiều, theo chiều hướng tiêu cực
• Cơn đau dữ dội khiến người bệnh đi lại khó khăn
• Trong trường hợp nặng, có thể gây nên nhiều biến chứng khác ảnh hưởng đến hệ thống xương khớp, suy thận, bại liệt

Người bệnh gút có ăn được thịt vịt? Lưu ý khi sử dụng 

Thi thoảng người bệnh vẫn có thể thay đổi bữa ăn của gia đình bằng món thịt vịt. Tuy nhiên để hạ hàm lượng purin người bệnh nên lưu ý: 

• Chỉ nên ăn phần ức vịt
• Người bệnh không nên ăn da vịt, cánh hoặc phần thịt đùi
• Không nên chế biến theo các món chiên rán
• Ưu tiên lựa chọn các món luộc và hấp 
• Nên kết hợp với các món rau
• Trong bữa ăn đã có thịt nên hạn chế các món chứa nhiều đạm khác

Để bảo vệ sức khỏe của bản thân, người bệnh gút có thể sử dụng một số loại thực phẩm khác. Tốt hơn hết, người bệnh nên tham khảo ý kiến chuyên gia thiết lập thực đơn ăn uống lành mạnh, khoa học. 

Nguyên tắc thiết lập thực đơn dinh dưỡng cho người bệnh gút

Chế độ dinh dưỡng rất quan trọng đối với người bệnh gút. Khi người bệnh dùng những thực phẩm có lợi có thể ngăn ngừa cơn đau dữ dội do bệnh gút gây ra. Đối với trường hợp nặng, có thể phòng ngừa biến chứng nguy hiểm. 

Để có một thực đơn ăn uống khoa học người bệnh nên tuân theo một số nguyên tắc sau đây: 

• Đảm bảo cân đối tỷ lệ dinh dưỡng: 10% chất đạm, 20% chất béo, 70% chất xơ và các khoáng chất cần thiết khác. 
• Không nên sử dụng các loại thực phẩm chứa hàm lượng purin cao 
• Không sử dụng rượu bia và các thức uống có cồn 
• Cần thiết lập thực đơn đa dạng món ăn, dinh dưỡng để cơ thể có năng lượng 
• Uống nhiều nước lọc mỗi ngày để tăng khả năng đào thải acid uric trong máu
• Nên hạn chế các món ăn chế biến nhiều dầu mỡ, thay vào đó hãy gia tăng chế biến món luộc.

 Nếu bạn đảm bảo được những nguyên tắc lành mạnh trên, bệnh gút có thể được cải thiện tích cực. Bên cạnh đó, cơn đau giảm dần về mức độ, xuất hiện thưa thớt giúp cuộc sống của người bệnh vui vẻ và lạc quan hơn. 

Người bệnh gút nên ăn gì? Kiêng gì? 

Người bệnh gút nên cân nhắc kỹ trước khi lựa chọn sử dụng bất cứ thực phẩm nào. Những thông tin chi tiết trong bài viết có thể giúp người bệnh thiết lập được thực đơn ăn uống lành mạnh, cải thiện triệu chứng gút. 

Bệnh gút có được ăn thịt vịt không? Những thực phẩm tốt cho xương khớp

Người bệnh gút nên ăn gì thì đỡ đau? Những thực phẩm sau đây có thể đẩy lùi cơn đau và phòng biến chứng bệnh hiệu quả.

• Rau xanh: Hàm lượng chất xơ, vitamin và khoáng chất giúp tăng cường tuần hoàn, tăng đào thải acid uric hạn chế hình thành tinh thể muối urat, hỗ trợ quá trình chuyển hóa và trao đổi chất trong cơ thể, tăng cường sức đề kháng và chống oxy hóa, chống thoái hóa xương khớp. Người bệnh nên sử dụng cải bẹ xanh, rau muống, súp lơ, tía tô…
• Hoa quả: Chứa nhiều chất xơ, vitamin, khoáng chất hỗ trợ đào thải acid uric ra khỏi cơ thể người bệnh, giảm viêm, giảm đau sưng nhức. Từ đó, hạn chế cơn đau gút tái phát, phòng biến chứng bệnh. Người bệnh nên sử dụng các loại hoa quả chứa kali, acid folic, vitamin C như chuối, bưởi, cam, quýt…
• Ăn bánh mì, cơm, gạo, miến giúp trung hòa nồng độ acid uric trong máu, hạn chế hình thành hạt tophi gây biến dạng khớp. 
• Nên sử dụng thịt từ 2-3 lần/ 1 tuần để không làm vượt quá mức acid uric trong máu. Một số loại thịt tốt như: thịt lợn nạc, ức gà, cá rô phi, cá quả…
• Các loại đậu: Đậu đen, đậu đỏ, đậu Hà Lan…chứa hàm lượng canxi cao rất tốt cho người bệnh xương khớp
• Sử dụng một số loại nước uống như dừa, nước ép nghệ, nước lá tía tô để hỗ trợ điều trị bệnh. 
• Nên thay thế dầu ăn bằng dầu oliu, dầu dừa, dầu vừng,…
• Tăng cường các thực phẩm có tác dụng thúc đẩy tuần hoàn, tăng đào thải acid uric trong máu như cần tây, cherry, cải bẹ xanh, sake…

Một số thực phẩm gây hại cho người bệnh gút

Người bệnh nên loại bỏ những thực phẩm sau đây để hạn chế triệu chứng gút tái phát nhiều lần.

• Thức ăn nhanh, nhiều dầu mỡ: Chứa nhiều chất phụ gia, đặc biệt là muối gây ảnh hưởng đến chức năng thận và hoạt động đào thải acid uric trong máu. Như vậy, triệu chứng bệnh gút có thể tái phát bất cứ lúc nào.
• Hải sản: Chứa nhiều chất đạm, khi dung nạp vào cơ thể quá nhiều gây tăng lượng acid uric trong máu, người bệnh gút không nên sử dụng. Tôm, cua, ốc,…là những thực phẩm chứa nhiều nhân purin.
• Thịt dê, thịt chó, thịt bò: Nếu thường xuyên sử dụng các loại thịt này, người bệnh sẽ đối diện với nguy cơ gia tăng lượng acid uric trong máu, lắng đọng acid uric ở các khớp, dấu hiệu đau nhức dữ dội sau vài giờ.
• Nội tạng động vật: Chứa hàm lượng cholesterol cao gây ra các biến chứng về tim mạch, nguy hiểm cho cơ thể. 
• Một số loại cá chứa nhiều purin không tốt cho người bệnh gút như: cá trích, cá thu, cá cơm…
• Hạn chế các món ăn lên men, muối chua, các gia vị cay, măng, giá đỗ, bởi chúng có thể làm tăng lượng acid uric trong máu. 

Bên cạnh việc thiết lập thực đơn ăn uống lành mạnh, người bệnh nên tìm hiểu các phương pháp điều trị bệnh hiệu quả. Từ đó, hạn chế triệu chứng khó chịu cũng như ngăn ngừa biến chứng. 

Chữa bệnh gút bằng thảo dược có hiệu quả không? 

Điều trị bệnh gút là vấn đề được nhiều người quan tâm. Hiện nay, có 3 phương pháp điều trị bệnh phổ biến với những ưu, nhược điểm riêng, bao gồm:

• Thuốc dân gian: Người bệnh áp dụng các bài thuốc từ cây tía tô, lá lốt, dừa, nghệ…Các bài thuốc dân gian có nguyên liệu dễ tìm kiếm, cách làm đơn giản, tiện lợi. Theo chuyên gia xương khớp, phương pháp này chỉ có tác dụng hỗ trợ điều trị, không thể làm giảm triệu chứng về lâu dài.
• Thuốc Tây y: Hiện nay người bệnh thường lựa chọn những loại thuốc nhập ngoại từ Mỹ, Nhật, Hàn Quốc. Các loại thuốc có hiệu quả nhanh, cắt cơn đau sau 1-2 liều đầu tiên, người bệnh cảm thấy như đã điều trị dứt điểm gout. Tuy nhiên, thuốc có nhiều tác dụng phụ như buồn nôn, đau đầu, chóng mặt. Một số nghiên cứu đã chứng minh, thuốc tân dược sử dụng lâu dài có thể gây hại cho gan và thận, thậm chí là phản tác dụng. 
• Thuốc Đông y: Các vị thảo dược tự nhiên có thể thải acid uric, bổ gan, bổ thận, nâng cao sức khỏe xương khớp, phòng chống biến chứng bệnh. Ngoài ra, bài thuốc Đông y rất an toàn và không có tác dụng phụ, người bệnh nên lựa chọn sử dụng. Người bệnh có thể tham khảo một số loại thuốc Nam sau đây: Hy thiêm, Thổ phục linh, Trạch tả, Nhọ nồi, Hoàng bá…

Người bệnh gút có ăn được thịt vịt không? Đây là câu hỏi băn khoăn của đa số người bệnh. Trong bài viết, chuyên mục đã đưa ra phân tích về tác hại của thịt vịt đối với cơ thể người bệnh gút. Đồng thời đã thiết lập một thực đơn ăn uống lành mạnh cho cơ thể. Người bệnh nên áp dụng. 

The post Bệnh gút có ăn được thịt vịt không? Chuyên gia giải đáp appeared first on Xương Khớp Đỗ Minh.

Người bệnh gút ăn cá có tốt không? 

Gout là một dạng bệnh lý viêm khớp phổ biến hiện nay. Bệnh không còn giới hạn về độ tuổi, giới tính hay điều kiện tinh tế. Nguyên nhân gây ra bệnh lý này là do sự rối loạn chuyển hoá trong cơ thể, khiến axit uric không được đào thải ra bên ngoài tạo ra các tinh thể urat lắng đọng và các khớp tay chân hay mắt cá chân. Triệu chứng này dẫ tới những cơn đau dữ dội, đặc biệt là vào ban đêm.

Axit uric bản chất được tổng hợp từ hàm lượng purin có trong các loại thực phẩm khi chúng ta sử dụng quá mức. Ngoài ra, việc thường xuyên sử dụng rượu bia cũng làm quá trình đào thảo axit uric tại thận bị ngưng trệ. Do đó, khi chế độ ăn uống có vấn đề, việc mắc bệnh gout rất dễ xảy ra. Một trong những vấn đề cần lưu ý là Người bệnh gút ăn được cá gì? ăn cá có tốt không?

Cá là loại thực phẩm rất quen thuộc trong cuộc sống con người hiện nay. Cá đồng hoặc cá sông chứa nhiều thành phần dinh dưỡng tốt cho cơ thể như vitamin B, A, D, chứa hàm lượng cao protein và omega giúp hỗ trợ phát triển trí não, chống viêm khớp, đặc biệt là giảm đau khi mắc bệnh gút. 

Bên cạnh đó, trong cá có chứa hàm lượng purin trung bình. Đối với người bệnh gút, purin là một hoạt chất làm ảnh hưởng đến quá trình chuyển hóa trong cơ thể. Nếu dung nạp quá nhiều purin có thể khiến lượng acid uric trong máu tăng cao. Từ đó hình thành tinh thể muối urat. 

Tuy nhiên, trong nhiều loại cá, hàm lượng hoạt chất này khá ít, chưa nằm ở ngưỡng có vượt quá mức cho phép. Vì vậy, người bệnh vẫn có thể sử dụng cá, nhưng cần điều chỉnh về khối lượng cũng như cẩn trọng hơn khi kết hợp với các thực phẩm khác.  

Những loại cá người bị bệnh gout

Sử dụng cá giúp cung cấp nguồn dinh dưỡng đa dạng cho cơ thể. Tuy nhiên, người bị bệnh gút rất nhạy cảm đối với thực phẩm chứa nhiều purin và thủy ngân. Vì vậy, người bệnh chỉ nên ăn những loại cá có hàm lượng purin thấp và nằm trong ngưỡng trung bình. Vậy người bị bệnh gút ăn được cá gì?

Các loại cá người bị bệnh gout nên ăn

Các loại cá người bệnh có thể sử dụng thường xuyên nên có hàm lượng purin dưới 100mg trên tổng số 100g khẩu phần. Các loại cá này thường là cá đồng, có thịt màu trắng như: 

• Cá rô: Có thành phần purin rất thấp, người bệnh có thể sử dụng thường xuyên
• Cá quả: Chấm đạm chiến 18,1mg trong 100g cá quả, thêm vào đó photpho và vitamin PP rất thích hợp cho người bệnh gút. 
• Cá chép: Loại cá này giúp người bệnh hấp thụ dễ chất dinh dưỡng, có lượng purin trung bình, giới hạn mức độ acid uric trong máu. 
• Cá diêu hồng: Có khoảng 17,1 mg trong 100g thịt cá, có chứa nhiều vitamin A, omega – 3 hỗ trợ phòng chống ung thư tuyến giáp. 
• Cá hồi: Bệnh gút có ăn được cá hồi không? Đây là câu hỏi của đa số người bệnh. Chuyên gia xương khớp cho biết, cá hồi có lượng purin ở ngưỡng trung bình, người bệnh có thể dùng không thường xuyên. 

Các loại cá nên kiêng

Cá là thực phẩm tốt, cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể. Tuy nhiên, đối với người bệnh gút, không phải loại cá nào cũng có thể sử dụng. Người bệnh nên loại bỏ những loại cá có hàm lượng purin cao dưới đây: 

• Cá cơm
• Cá trích
• Cá mòi
• Cá thu 
• Cá tuyết

Một số nghiên cứu khoa học đã chứng minh, các loại cá biển kể trên có hàm lượng acid uric rất cao khoảng 410mg trên 100g thịt cá. Nếu sử dụng thường xuyên có thể gây ra nhiều triệu chứng khó chịu. Cơn đau nhức khớp có thể xuất hiện ngay sau khi sử dụng cá. Ngoài ra, hàm lượng acid uric tăng cao khiến tình trạng lắng đọng acid uric ngày càng nặng. Người bệnh có thể gặp biến chứng biến dạng khớp hoặc khó khăn trong đi lại. 

Lưu ý khi người bệnh gout ăn cá

Để hạ thấp hàm lượng purin trong cá người bệnh nên tuân thủ một số nguyên tắc sử dụng cá sau đây: 

• Mặc dù hàm lượng purin trong cá thấp, tuy nhiên chuyên giá xương khớp khuyến cáo, người bệnh chỉ nên dùng từ 2-3 lần mỗi tuần. Mỗi lần chỉ nên dùng từ 50g-100g cá, nhờ đó có thể hạn chế lượng acid uric tăng trong máu. 
• Hàm lượng purin có thể giữ nguyên nếu cá không được nấu chín. Vì vậy, người bệnh nên hạn chế ăn các món sống, gỏi cá, sashimi…
• Người bệnh gút sử dụng các tốt hơn khi được hấp hoặc luộc 
• Không nên chế biến cá cùng dầu ăn, dễ gây ra biến chứng tiểu đường, mỡ nhiễm máu…
• Người bệnh nên làm sạch cá, bỏ vảy trước khi chế biến
• Cân bằng dinh dưỡng trong bữa ăn: Nếu đã sử dụng cá, người bệnh nên tăng lượng rau xanh và hạn chế các món thịt có chứa nhiều chất đạm. 
• Người bệnh gút tuyệt đối không sử dụng cá cùng rượu bia hoặc đồ uống có cồn
• Nên uống đủ 2 lít nước một ngày để tăng đào thải acid uric trong máu

Như vậy, cá có thể sử dụng cho người bệnh gút. Tuy nhiên, người bệnh nên cẩn trọng khi sử dụng và chế biến món ăn, từ đó ngăn chặn triệu chứng khó chịu xuất hiện. 

Một số món ăn từ các người bệnh nên biết

Có rất nhiều món ăn ngon được chế biến từ cá mà người bệnh gút có thể sử dụng. Hãy theo dõi những công thức nấu ăn dưới đây để biết thêm chi tiết. 

Cá diêu hồng hấp xì dầu

Cá diêu hồng có chứa hàm lượng omega – 3 lớn, có tác dụng kháng viêm, giảm sưng tấy hiệu quả. Nếu bạn đang gặp những cơn đau nhức khó chịu, hãy áp dụng ngay cung thức nấu nướng sau đây. 

• Nguyên liệu: 1 con cá diêu hồng, xì dầu, rau mùi.
• Chế biến: Người bệnh làm sạch cá, ướp với xì dầu, hạt nêm, rau mùi. Sau đó, cho cá vào giỏ hấp, đun sôi trong vòng 1h là có thể thưởng thức.

Cá rô kho thịt 

Người bệnh có thể kết hợp cá kho thịt ba chỉ để tăng thêm hương vị bữa ăn. Chuẩn bị và chế biến món ăn theo các bước dưới đây. 

Nguyên liệu: 1 con cá rô đồng, 500g thịt ba chỉ, hành tím, nước mắm, hạt nêm, rượu trắng.

Chế biến: 

• Cá rô rửa sạch, ngâm qua rượu trắng để khử mùi tanh. 
• Thịt ba chỉ rửa sạch, cắt miếng vừa ăn
• Ướp thịt, cá cùng hành băm nhỏ và các gia vị khác vừa ăn
• Sau đó thêm nước sôi vào nồi, kho cá đến khi hết nước, là có thể ăn với cơm nóng. 

Canh cá rô đồng và rau cải xanh 

Rau cải xanh hầu như không chứa purin, người bệnh gút có thể sử dụng thoải mái. Đặc biệt, rau có chứa nhiều chất xơ, giúp làm tăng quá trình chuyển hóa, đào thải acid uric ra khỏi cơ thể. 

Người bệnh chế biến món ăn theo các bước sau đây: 

Nguyên liệu: Cá rô đồng, rau cải xanh, hành tím khô, hạt nêm, nước mắm. 

Chế biến: 

• Cá rô đồng làm sạch, hấp chín. Sau đó tách thịt và rang vàng, thêm một ít gia vị.
• Rau cải xanh cắt nhỏ, rửa sạch
• Phi thơm hành tím đã băm nhỏ. Sau đó xào lẫn rau cải và thịt cá rô đồng, đun sôi cùng 1 bát nước lớn, nêm gia vị vừa ăn. 

Cá om lá lốt

Lá lốt có chứa hoạt chất kháng viêm, kháng khuẩn, giúp cải thiện nhanh triệu chứng khó chịu do gút gây ra. Người bệnh có thể om bất kỳ loại cá nào với lá lốt. Đây là một món ăn ngon được mọi nhà ưa thích. 

• Nguyên liệu: 1 con cá nước ngọt, lá lốt, gia vị các loại. 
• Chế biến: Người bệnh rửa sạch cá, cắt khúc. Lá lốt rửa sạch, cắt nhỏ. Cho cá và lá lốt vào nồi cùng 1 lít nước, thêm gia vị vừa ăn và om nhừ.

Cá hồi nướng tiêu xanh 

Người bệnh gút có thể ăn từ 50g – 100g cá hồi mỗi tháng. Người bệnh nên chế biến món ăn theo cách sau đây để hạ hàm lượng purin có trong thực phẩm. 

Nguyên liệu: Cá hồi, hạt tiêu xanh, muối

Chế biến:

• Người bệnh khử tanh cá hồi bằng rượu trắng
• Ướp cá với tiêu xanh và muối
• Sau đó nướng cá ở nhiệt độ 180 – 200 độ C
• Nên dùng có với lá hương thảo để tăng thêm hương vị 

Hy vọng, tất cả những thông tin trong bài viết đã giúp người bệnh giải đáp được câu hỏi: “Bệnh gút ăn được cá gì?”. Bên cạnh đó, chuyên mục đã giới thiệu đến người bệnh 5 món ngon từ cá tốt khi mắc gút. Người bệnh hãy áp dụng ngay. 

The post Bệnh gút ăn được cá gì? Nên ăn cá sông hay cá đồng thì tốt?  appeared first on Xương Khớp Đỗ Minh.

The post Người già bị đau xương khớp, thì nên chữa trị như thế nào? appeared first on Xương Khớp Đỗ Minh.