Người bệnh gút kiêng ăn gì? Nên ăn gì thì nhanh khỏi

Thực đơn ăn uống đóng vai trò rất quan trọng trong việc điều trị và phòng ngừa biến chứng của bệnh gút. Tuy nhiên, còn rất nhiều người băn khoăn bệnh gút kiêng ăn gì? Nên ăn gì thì tốt cho cơ thể. Thông tin chi tiết trong bài viết sẽ giúp người bệnh giải đáp được câu hỏi. 

Người bệnh gút kiêng ăn gì? 

Bị gút kiêng ăn gì? Đây là câu hỏi băn khoăn của nhiều người bệnh. Sau khi tham khảo ý kiến nhiều chuyên gia xương khớp, chuyên mục đã tổng hợp được thông tin giải đáp. Người bệnh hãy theo dõi trong bài viết. 

Người bệnh gút kiêng ăn gì? Có nên ăn mì tôm

Mì ăn liền hay mì tôm là loại thực phẩm quen thuộc trên nhiều quốc gia trên thế giới. Người bệnh lưu ý, không phải ai cũng có thể sử dụng được sản phẩm này. Vậy, người bệnh gút có ăn được mì tôm không? 

Một số nghiên cứu khoa học cho thấy, mì tôm có hại cho thận và xương khớp. Bởi lẽ, thực phẩm này có chứa nhiều chất phụ gia, đặc biệt là muối. Sử dụng thực phẩm này thường xuyên gây ảnh hưởng đến chức năng thận. Hoạt động đào thải acid uric trong máu ra ngoài gặp phải vấn đề. Như vậy, triệu chứng bệnh gút có thể tái phát bất cứ lúc nào. 

Bên cạnh đó, mì tôm chứa rất ít chất dinh dưỡng và canxi. Vì vậy, khi ăn mì tôm con người không dung nạp đủ dinh dưỡng cần thiết. Xương có nguy cơ thiếu canxi và dẫn đến một số biến chứng như thoái hóa, thấp khớp,…Bên cạnh đó, mì tôm còn gây ra bệnh béo phì và các vấn đề liên quan về tim mạch.

Bệnh gút kiêng ăn gì
Bệnh gút không nên sử dụng mì tôm

Bệnh gút có ăn được thịt dê không? 

Các loại thịt chứa rất nhiều dinh dưỡng, cung cấp năng lượng cho cơ thể phát triển. Tuy nhiên, không phải loại thịt nào cũng phù hợp với người bệnh gút, đặc biệt là thịt dê. 

Theo Đông y, thịt dê có vị ngọt, tính nóng, giàu các dưỡng chất, đặc biệt là protein. Vì vậy, thịt dê không phù hợp với người bị bệnh gút. Ngoài ra, thịt dê còn chứa nhân purin vượt mức cho phép. Người bệnh gút sử dụng thịt dê là hoàn toàn không phù hợp. 

Nếu thường xuyên sử dụng loại thịt này, người bệnh sẽ đối diện với nguy cơ gia tăng lượng acid uric trong máu, lắng đọng acid uric ở các khớp, gây nên các vấn đề về gút. Người bệnh sẽ gặp dấu hiệu đau nhức dữ dội sau vài giờ dùng món thịt này. Ngoài ra, loại thịt này còn là nguyên nhân dẫn đến các biến chứng về tim mạch, cao huyết áp, béo phì, bệnh về gan…

Bên cạnh đó, chuyên gia y tế khuyến cáo, người bệnh không nên sử dụng một số loại thịt đỏ khác như: bò, trâu, lợn, mèo, chó…

Loại bỏ hải sản ra khỏi thực đơn hàng ngày

Một số chuyên gia xương khớp nhận định, hải sản có chứa nhiều chất dinh dưỡng không tốt người bệnh gút, có thể dẫn đến nhiều biến chứng nguy hiểm nếu sử dụng thường xuyên. Cụ thể:

Đa số các loại hải sản chứa nhiều chất đạm, khi dung nạp vào cơ thể quá nhiều gây tăng lượng acid uric trong máu, người bệnh gút không nên sử dụng. 

Bệnh gút có ăn được ốc không? Đây là câu hỏi được nhiều người bệnh băn khoăn. Tôm, cua, ốc,…là những thực phẩm chứa nhiều nhân purin. Đây là hoạt chất chính có thể chuyển hoá thành acid uric, gây nên những cơn đau dữ dội khiến người bệnh khó chịu. Vì vậy, bạn không nên sử dụng.

Bệnh gút kiêng ăn gì
Bệnh gút nên hạn chế ăn hải sản

Nước ngọt, thức uống có cồn

Người bệnh gút kiêng ăn gì? Không nên uống nước gì? Nghiên cứu thực tế cho thấy, nước ngọt và rượu bia hai loại thức uống người bệnh tuyệt đối không được sử dụng trong quá trình điều trị bệnh. Bởi lẽ, những loại đồ uống này có thể là nguyên nhân gây nên một số triệu chứng sau: 

  • Cơn đau dữ dội xuất hiện ngay sau khi uống rượu bia
  • Hàm lượng acid uric tăng nhanh mất kiểm soát
  • Có thể dẫn đến biến chứng tiểu đường, ảnh hưởng đến chức năng thận rất nguy hiểm

Nhiều nghiên cứu khoa học cho thấy, người nghiện rượu bia có khả năng mắc bệnh gút và các biến chứng cao hơn người bình thường. 

Thực phẩm chứa nhiều chất béo 

Người bệnh gút không nên ăn đồ chiên rán, nhiều dầu mỡ. Bởi lẽ, những món ăn này có chứa hàm lượng calo cao, có thể gây chuyển hóa thành chất béo trong cơ thể. Một số tác hại có thể xảy ra bao gồm:

  • Cân nặng tăng đột biến, khiến xương khớp phải chịu áp lực nhiều hơn 
  • Chất béo dư thừa trong cơ thể có thể gây nên nhiều bệnh lý béo phì, mỡ máu, gan nhiễm mỡ…
  • Lượng acid uric trong máu có thể vượt quá mức quy định nếu thường xuyên sử dụng

Người bệnh gút có thời gian điều trị dài, sử dụng thuốc kháng sinh thường xuyên. Vì vậy, cơ thể sẽ bị suy nhược trầm trọng. Người bệnh nên bổ sung dinh dưỡng hợp lý, thiết lập thực đơn ăn uống khoa học. Vậy, người bệnh gút ăn gì tốt nhất? 

Bệnh gút nên ăn gì? Top những thực phẩm lành mạnh

Bệnh gút nên ăn gì thì hạn chế cơn đau xuất hiện? Đây là vấn đề băn khoăn của nhiều người bệnh. Người bệnh hãy theo dõi những thông tin trong bài viết. 

Bệnh gút ăn rau gì?

Rau xanh chứa nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất tốt cho cơ thể. Sử dụng rau xanh thường xuyên là một thói quen tốt, có lợi cho cơ thể: 

  • Tăng cường tuần hoàn, tăng đào thải acid uric hạn chế hình thành tinh thể muối urat, cải thiện cơn đau dữ dội
  • Chất xơ hỗ trợ quá trình chuyển hóa và trao đổi chất trong cơ thể, hạn chế chất béo, phòng ngừa biến chứng của bệnh gút. 
  • Khoáng chất là nguồn dinh dưỡng có lợi cho cơ thể, tăng cường sức đề kháng và chống oxy hóa, chống thoái hóa xương khớp

Người bệnh gút ăn rau gì tốt? Người bệnh nên dùng một số loại rau dưới đây: cải bẹ xanh, bắp cải, súp lơ, đậu hà lan, rau muống, su hào…

Bệnh gút kiêng ăn gì
Bệnh gút nên ăn nhiều rau xanh

Bệnh gút nên ăn hoa quả gì? 

Hoa quả là thực phẩm tốt cho người bệnh gút. Bởi lẽ loại thực phẩm này chứa nhiều chất xơ, vitamin, khoáng chất hỗ trợ đào thải acid uric ra khỏi cơ thể người bệnh, giảm viêm, giảm đau sưng nhức. Từ đó, hạn chế cơn đau gút tái phát, phòng biến chứng bệnh hiệu quả. 

Chuyên gia khuyến cáo người bệnh nên ăn một số loại hoa quả sau: 

  • Chuối: Bệnh gút có ăn được chuối không? Đây là câu hỏi quen thuộc của nhiều người. Các thành phần như kali, acid folic, vitamin C có khả năng chống oxy hóa và có lợi có tuần hoàn trong cơ thể. 
  • Bưởi: Loại trái cây này có chứa thành phần kali cao, giúp lợi tiểu, tăng đào thải acid uric ra khỏi cơ thể. 
  • Dưa hấu: Loại quả này hầu như không có purin, có lợi cho tiêu hóa, tiết niệu và thận. 
  • Lê, táo: Chứa hàm lượng vitamin C cao chống oxy hóa và các biến chứng của bệnh gout. 

Thực phẩm chứa tinh bột

Bệnh gout có được ăn xôi không? Ăn bánh mì, cơm, gạo, miến có tốt không? Đây là băn khoăn của rất nhiều người bệnh. Câu trả lời là”có”. Sử dụng tinh bột ở mức hợp lý có một số công dụng sau:

  • Trung hòa nồng độ acid uric trong máu
  • Cung cấp năng lượng cho người bệnh trong quá trình điều trị
  • Phòng biến chứng nguy hiểm

Tuy nhiên, người bệnh lưu ý, không nên dung nạp quá 150mg tinh bột/1 ngày vào cơ thể. 

Nước gì tốt cho người bệnh gút? 

Bệnh gút uống nước dừa được không? Nước dừa có chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất điện giải. Các khoáng chất này có tác dụng lợi tiểu, tăng cường chuyển hóa acid uric trong cơ thể. Vì vậy, nước dừa rất có lợi đối với người bệnh gút. 

Bên cạnh đó người bệnh nên sử dụng một số loại nước dưới đây:

  • Nước lọc: Nhu cầu nước uống của người bệnh gút là rất lớn. Vì vậy, bạn nên uống từ 2-3 lít nước tinh khiết mỗi ngày. 
  • Nước lá tía tô: Loại lá này có tính kháng khuẩn, kháng viêm cao, người bệnh nên pha trà uống hàng ngày thay nước.
  • Nước lá lốt: Lá có vị cay, nồng, kháng khuẩn rất tốt, có thể phòng chống biến chứng gút. Người bệnh có thể sử dụng lá lốt khô, hãm nước nóng và dùng thay nước lọc mỗi ngày. 

Những loại thịt phù hợp với người bị gút

Chuyên gia xương khớp nhận định, bệnh nhân vẫn có thể ăn những món chế biến từ thịt chứa ít nhân purin. Nên sử dụng thịt từ 2-3 lần/ 1 tuần để không làm vượt quá mức acid uric trong máu. Cụ thể là những loại sau: 

  • Thịt lợn nạc
  • Ức gà
  • Thịt ngan
  • Thịt vịt
  • Các loại cá nước ngọt 
Người bệnh gút có ăn được thịt gà không?
Ức gà chứa ít nhân purin tốt cho người bệnh gút

Bên cạnh thực đơn ăn uống lành, người bệnh nên nhanh chóng điều trị để hạn chế tiến triển tiêu cực của bệnh lý. Hiện nay, có 3 phương pháp điều trị chính: tây y, đông y và bài thuốc dân gian. Tuy nhiên, thuốc Đông y chiết xuất từ thảo dược vẫn là phương pháp điều trị được nhiều chuyên gia khuyên dùng. 

Chữa bệnh gút bằng thảo dược có hiệu quả không? 

Chữa bệnh gút bằng thảo dược tự nhiên được nhiều chuyên gia xương khớp khuyên dùng. Bởi lẽ, thuốc có nhiều ưu điểm vượt trội, tốt cho cơ thể con người.

  • Các vị thảo dược tự nhiên kết hợp điều trị bệnh gút theo cơ chế: đào thải acid uric, bổ gan, bổ thận, nâng cao sức khỏe xương khớp, phòng chống biến chứng bệnh. 
  • Thuốc Nam được bào chế từ 100% thiên nhiên rất an toàn và không có tác dụng phụ, người bệnh có thể sử dụng an toàn.
  • Một số cây thuốc có khả năng điều trị dứt điểm bệnh gút, loại bỏ triệu chứng đau nhức, sưng viêm và tấy đỏ. 
Thảo dược tự nhiên an toàn và có hiệu quả cao khi chữa bệnh gút
Thảo dược tự nhiên an toàn và có hiệu quả cao khi chữa bệnh gút

Hiện nay, trong nhiều tài liệu YHCT còn lưu giữ thông tin của một số loại thảo dược có khả năng đặc trị gout. Người bệnh có thể tham khảo một số loại thuốc Nam sau đây: 

  • Hy thiêm: Có tác dụng trừ phong thấp, giải độc, thông kinh mạch lạc, giảm đau nhức tại các khớp, ngăn ngừa hình thành vết loét trên cơ thể. 
  • Thổ phục linh: Củ của cây thuốc này có vị ngọt, tính bình, có khả năng tăng cường đào thải acid uric trong máu, trừ thấp, đặc trị các chứng bệnh về xương khớp đặc biệt là bệnh gout. 
  • Trạch tả: Giúp cân bằng acid uric trong máu, tăng cường chức năng thận, giải độc cơ thể, hạn chế hình thành tinh thể muối urat. 
  • Nhọ nồi: Có chứa hoạt chất chống viêm, giảm sưng, giảm sưng tấy gây ra từ bệnh gút cấp và mãn tính. 
  • Hoàng bá: Có khả năng hạn chế hình thành tinh chất muối urat tại các ổ khớp. Đồng thời, vị thuốc giúp làm giảm kích thước các hạt tophi, giảm cơn đau gút cấp nhanh chóng. 

Thông tin chi tiết trong bài viết chính là lời giải đáp cho câu hỏi: “Bệnh gout kiêng ăn gì?”. Hy vọng, người bệnh đã biết cách thiết lập thực đơn ăn uống lành mạnh để đảm bảo sức khỏe cho bản thân. Đồng thời, chuyên mục đã giới thiệu chi tiết cách điều trị bệnh hiệu quả nhất hiện nay. Người bệnh nên áp dụng. 

Trở thành người đầu tiên bình luận cho bài viết này!

Chat với chúng tôi Zalo